納豆 [かもんまいはうす]
＜昨日の日記「5月5日のかもんまいはうす」で
書き忘れたことを付け足します。＞
皆で日本食を食べていると、納豆の話題がでました。
「テレビドラマで何度か見たことがあるけれど、
実際はどんな食べ物なの？？」と
皆が興味津々なので、日本人でも大好きな人と、
大嫌いな人に分かれる食べ物だと説明しつつ、
冷蔵庫にあった納豆とホカホカご飯を出してみました。
5月5日のかもんまいはうす [かもんまいはうす]
去年からずっとやりたくて、なかなかできなかったことが
GW中にやっと実現しました。
それはチームメイトを我が家へご招待すること。
いつも彼女達の学生寮にお邪魔して、
果物や飲み物を出してもらったり、
「H2」や「名探偵コナン」のDVDを見せてもらったり
中国語を教えてもらったりと
お世話になりっぱなしだったので・・・。
夫のチームメイトの時は、人数が多いので3回に分けて
来てもらったんですが、女性陣だし、一度で全員入るかなぁと
思って皆に声をかけました。
そして、計13人！
今までの最多は日本のマンションでの12人なんですが、
めでたく記録更新。
＜でも身動きができない狭さで申し訳ない・・＞
生徒さんをご招待 [かもんまいはうす]
日本語のクラスの生徒さんたちを我が家へご招待しました。
我が家はあまり広くないので、生徒さん9人＋私と夫の総勢11人を
無理やり押し込んだ感じでしたが、にぎやかなパーティとなりました。
日本のことにとても興味を持ってくれている方々ですから、
徹底的に日本食にこだわりました。
メニューは以下の通り。
なすの揚げびたし
ひじきとにんじんの煮物
高野豆腐
レンコンと鶏肉の煮物
鶏肉のから揚げ（ねぎしょうゆ）
ふろふき大根
和風カレーだし煮込み肉団子
お好み焼き
味噌鍋
雑炊
羊羹
バナナケーキ
こうして並べて見ると、とてもおもてなし料理とは言えないのですが、
家庭料理を紹介したいとの一心で作りました。
料理の反応は・・・・・
えー、いまいちでした。いやむしろ、感触としては最悪でした。
皆一通り食べて、「美味しい、美味しい」と言ってくれるものの、
全然減らない。一口食べて終わり。
これまで（日本を含めて）20回以上、パーティをしていますが、
これほど料理が残るのは初めて。うぅぅ・・・。
パーティ自体は会話も弾んで、生徒さんたちも
楽しく過ごしてくれたように思うのですが（←願望込めて）
パーティの後、夫と二人で大反省会をしました。
中国の方の口には合わなかったのか・・・。
前もって作っておいたのが冷えてまずかったのか・・・。
量が多すぎたのか・・・。
人数が多くて狭かったから、取りにくかったのか・・・。
理由を知りたくて、後日、別の中国の複数の友人にいろいろ聞いてみたところ、
考えられる一番の理由は「遠慮」だろうということでした。
中国では日本に比べて、先生（老師）の地位が高く、
学生にとっては、常に目上という意識が強いのだそうです。
目上の人の前でガツガツ食べるのは礼儀に欠ける行為だから、
遠慮して食べなかったのだろうということでした。
そうだったのか・・・・。
私自身、先生という自覚が足りないし、年下でもあるし、
そんなに遠慮される対象だと思っていなかったので、
意外な観点でした。
実際のところは、本当に口に合わなかっただけかもしれませんが、
こういう可能性もあるということで、
これからは「遠慮させない気配り」を心がけよう！
